JOB DETAILS

Barkeeper (w/m/d)

CompanyO'Donnell Moonshine
LocationBerlin
Work ModeOn Site
PostedJune 9, 2026
About The Company
Wir sind O'Donnell Moonshine. Mehr als Likör. Verwurzelt in der Tradition des Moonshine, mischen wir seit 2014 die Spirituosenwelt auf. Mit hochwertigen Zutaten, überraschenden Geschmackserlebnissen und unserem ikonischen Mason Jar bringen wir den rebellischen Geist der Prohibition in das Hier und Jetzt – pur und authentisch. Was uns von anderen unterscheidet? Unser unangepasster Spirit, kompromisslose Qualität und der Mut, anders zu sein. In den Kategorien fruchtig, nussig und cremig vereinen unsere Spirituosen einzigartigen Geschmack mit nachhaltigem Genuss. Wir sind Macher – probieren statt zerreden. Von exklusiven Likören über Merchandise bis hin zu kreativen Upcycling-Ideen schaffen wir eine Markenwelt, die in Erinnerung bleibt. Mit Hauptsitz in Deutschland und Teams in Großbritannien, den Niederlanden und Österreich zählen wir über 150 Mitarbeiter und wachsen kontinuierlich. Wir sind immer auf der Suche nach Talenten, die unsere Leidenschaft teilen – ob in Marketing, IT, Sales, HR, Finance oder Logistik. Wer mit uns die Spirituosenwelt aufmischen will, ist herzlich willkommen. Cheers!
About the Role

Deine Aufgaben

Wir freuen uns, dass du ein Teil des O’Donnell Teams werden möchtest! 
Ganz kurz gesagt, das erwartet dich bei uns: ein familiäres Team, das gemeinsam zur größten Moonshine Brand Europas geworden ist und mit dir zusammen noch weiter wachsen möchte.

Ab sofort suchen wir dich in Teil- oder Vollzeit (30-40 Std./Woche) als Barkeeper (w/m/d) für unsere erste offizielle Bar!

Als Barkeeper (m/w/d) bist du für die fachgerechte Zubereitung und den Ausschank von alkoholischen und alkoholfreien Getränken sowie Cocktails verantwortlich. Neben dem Mixen berätst du Gäste, nimmst Bestellungen auf, kassierst ab und sorgst für Sauberkeit sowie die Einhaltung von Hygiene- und Jugendschutzvorschriften. Zu den Aufgaben gehören auch die Warenbestandsprüfung und die Vorbereitung (Mise-en-place) der Bar.

  • Getränkezubereitung: Du mixst und servierst Klassiker, innovative Cocktails, Longdrinks, Kaffee und Spirituosen
  • Gästebetreuung: Du berätst unsere Gäste freundlich, gibst Empfehlungen und sorgst für proaktiven Service am Tresen
  • Bar-Organisation: Du bereitest Zutaten, Eis und Gläser vor und achtest auf die Reinigung nach HACCP-Standards
  • Verwaltung: Du erledigst die Kassenabrechnung, die Inventur und füllst die Warenbestände eigenständig auf
  • Verantwortung: Du achtest konsequent auf den Jugendschutz und die Sicherheitsrichtlinien

Dein Profil

  • Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung an der Bar, idealerweise als Barmixer
  • Du bringst fundierte Kenntnisse in Mixologie, Weinkunde und Getränkekultur mit
  • Du bist flexibel und bereit, dann zu arbeiten, wenn unsere Gäste Zeit haben (Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
  • Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Du hast ein gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung mit Kassensystemen sowie Warenwirtschaftssoftware
  • Du zeichnest dich durch Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen aus
  • Du überzeugst durch ein hohes Maß an Gastorientierung und bleibst auch in stressigen Situationen souverän

Deine Benefits

  • Wir bieten dir eine herausfordernde Rolle mit Verantwortung in einem jungen, familiären und dynamischen Unternehmen aus Berlin
  • Du arbeitest in einem teamorientierten und flexiblen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
  • Für unsere Produkte bekommst du selbstverständlich einen Mitarbeiterrabatt
  • Du bekommst Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um dich fortwährend weiterzuentwickeln
  • Du bekommst Zugriff auf unsere Corporate Benefits und deine bAV bezuschussen wir mit 25%
  • Du kannst dich zwischen einem Zuschuss für den ÖPNV oder Urban Sports Club entscheiden

About us

Seit 2014 lässt O'Donnell Moonshine die Tradition des Moonshine wieder auferstehen – in amerikanische Einmachgläser abgefüllt, vertreiben wir unsere Liköre als mittlerweile größter Moonshine-Produzent Europas von Berlin aus in die ganze Welt.

Dabei arbeiten wir ganz nach dem Motto: Am besten wird es, wenn man es selbst macht. Wir verzichten im Grunde vollständig auf externe Auslagerungen und organisieren stattdessen alle relevanten Aufgaben selbst aus unserem Headquarter in Berlin. Ein “Das haben wir noch nie gemacht!” hält uns nicht auf, denn einmal ist schließlich immer das erste mal. Deshalb besteht unser Team mittlerweile aus über 120 motivierten und kreativen Leuten von über 16 Nationalitäten, die gern mal neue Wege gehen. Und dafür suchen wir genau dich! 
Key Skills
MixologyWine KnowledgeBeverage CultureCashier SystemsInventory Management SoftwareHACCP StandardsCustomer ServiceGerman Language ProficiencyCommunication SkillsTeamworkStress Management
Categories
HospitalityFood & BeverageCustomer Service & SupportRetail
Benefits
Employee discount on productsTraining and further education opportunitiesCorporate benefitsCompany pension scheme subsidy (25%)Public transport subsidy or Urban Sports Club membership
Job Information
📋Core Responsibilities
Responsible for the professional preparation and serving of alcoholic and non-alcoholic drinks, cocktails, and coffee. Duties include guest consultation, payment processing, maintaining hygiene standards, and managing bar inventory.
📋Job Type
befristet
📊Experience Level
2-5
💼Company Size
126
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
German
🏢Working Hours
40 hours
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