JOB DETAILS
2027年度 新卒採用 料飲部 キッチンスタッフ
CompanyHSH
LocationUrayasu
Work ModeOn Site
PostedMay 3, 2026

About The Company
The Hongkong and Shanghai Hotels, Limited (HSH) is a luxury hospitality and real estate group incorporated in 1866 and listed on the Hong Kong Stock Exchange (00045). It owns and operates twelve of the world’s finest hotel properties under The Peninsula brand, located in exceptional city centre locations in Asia, US and Europe. The company’s portfolio also includes strategic commercial properties, clubs and services and tourism assets, including The Peak Tram – one of Hong Kong’s most popular tourist attractions.
About the Role
ザ・ペニンシュラ東京では、ご来館いただくお客様の思い出に残る時間を演出するため、仕事に夢と希望を持ち、そして情熱を抱いている2027年度 新卒採用 料飲部 キッチンスタッフを募集しています。
募集要項
募集職種:2027年度新卒採用 料飲部キッチンスタッフ (洋食・中華・製菓・製パン)
募集人数:若干名
入社日 :2027年4月1日(予定)
選考方法:書類審査、面接(1次~最終)
応募方法:履歴書を添付してご応募ください
※応募締め切り:2026年5月31日まで
労働条件など
勤務場所:ザ・ペニンシュラ東京(東京都千代田区有楽町1-8-1)
入社日 :2027年4月1日(予定)
雇用形態:正社員
初 任 給 :302,100円(予定)
賞 与 :年1回(予定)
昇 給 :年1回(予定)
諸 手 当 :交通費(上限一ヶ月3万円)、食事無料支給、制服貸与(クリーニング無料)、時間外手当、深夜手当
休 日 :年間休日119日及び有給休暇、結婚休暇、弔慰休暇、産前産後休暇、育児休職、ライフワークバランス休暇3日、パタニティ休暇5日、
福利厚生:社会保険、労働保険加入、退職年金制度(確定拠出型年金)、福利厚生倶楽部、結婚・出産祝金、勤続表彰制度、従業員割引制度(レストラン、スパ、婚礼)、優秀従業員表彰制度、海外ザ・ペニンシュラホテルズ無料宿泊制度、厚生施設(従業員食堂・仮眠室・シャワー室等)社員寮(希望者・諸条件あり)、ユニフォーム無料貸与、クリーニング無料
応募条件
- 2027年3月末日までに在籍中の学校を卒業見込みの方(海外の学校に在籍中の学生はこの限りではありません)
- 外国籍の場合、就労可能な在留資格が2027年3月末日までに許可される方

Key Skills
Culinary SkillsTeamworkTime ManagementAttention to DetailCommunication SkillsAdaptabilityCreativityFood SafetyCustomer ServiceProblem Solving
Categories
HospitalityFood & BeverageCreative & Media
Benefits
Transportation AllowanceFree MealsUniform ProvidedOvertime PayNight Shift AllowanceSocial InsuranceLabor InsuranceRetirement Pension SystemEmployee DiscountsEmployee Recognition ProgramFree Accommodation at Overseas Hotels
Job Information
📋Core Responsibilities
The kitchen staff will be responsible for preparing and presenting food to create memorable experiences for guests. They will work in various culinary areas including Western cuisine, Chinese cuisine, pastry, and baking.
📋Job Type
full time
📊Experience Level
0-2
💼Company Size
3697
📊Visa Sponsorship
Yes
💼Language
Japanese
🏢Working Hours
40 hours
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