JOB DETAILS

Commis de cuisine (H/F)

CompanyLoulou Groupe
LocationParis
Work ModeOn Site
PostedMay 22, 2026
About The Company
Inspired by the imagination and audacity of Loulou de la Falaise, Yves-Saint-Laurent's muse, Loulou is a free spirit, a hedonist and a scholar who cultivates elegance, discreet luxury and good humour. Loulou loves to entertain in her homes in Paris, Ramatuelle, Courchevel and Roquebrune - Cap Martin.
About the Role

L'entreprise

Symbole de l’art de vivre parisien, la brasserie n’est pas qu’un restaurant : c’est un lieu de rencontres, un endroit de fêtes, un joyeux mélange de Parisiens et de clients venus d’ailleurs, réunis autour des classiques de la gastronomie française.

Endroit propice à toutes les rencontres, même les plus joyeusement improbables, le Grand Café se vit à table, au bar, autour de la scène où les musiciens jouent en live, swinguant gaiement sous le plafond impressionnant du Grand Palais.

Vous souhaitez rejoindre Loulou restaurant et participer à une aventure humaine passionnante ? Chez Loulou la transmission des savoirs et la formation font partie intégrante de la philosophie de développement du groupe.

Le poste

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine.

  • Sélectionner et doser les ingrédients destinés à la réalisation des produits

  • Effectuer les préparations des différents produits

  • Procéder à la cuisson et/ou refroidir les produits

  • Effectuer le montage et la décoration des produits

  • Conditionner et stocker les différents produits

Profil recherché

  • Formation et/ou expérience équivalente en cuisine

  • Dynamisme, réactivité

  • Sens de l’organisation, rigueur

  • Gestion des priorités

  • Implication

  • Ponctualité

Key Skills
Ingredient SelectionFood PreparationCooking TechniquesPlating and DecorationFood StorageOrganizationRigorPriority ManagementPunctualityReactivity
Categories
Food & BeverageHospitalityTrades
Job Information
📋Core Responsibilities
The Commis de cuisine is responsible for selecting, dosing, and preparing ingredients for various dishes. They also handle the cooking, plating, decoration, and proper storage of food products.
📋Job Type
contractor
📊Experience Level
0-2
💼Company Size
251
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
French
🏢Working Hours
40 hours
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