JOB DETAILS

Chef de Rang (F/H/X)-CDI

CompanyAccorHotel
LocationSaclay
Work ModeOn Site
PostedJuly 24, 2026
About The Company
We are Accor We are more than 290,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do, creating emotion for our guests, and nurturing passion for service and achievement beyond limits. Building on the strength of our teams and of our fully integrated ecosystem of leading brands, personalized services & expert solutions, we break new ground to reimagine hospitality and inspire new ways to experience the world. We are dedicated to suit all desires and needs, and reinvent the guest experience every day with our 45 hotel brands across all segments- 5,600 properties around the world from luxury five-star palaces to smart economy hotels, exquisite residences to full-service resorts. Because we take care of millions of guests and each of our hotels is a world in itself, where every action counts. We strive to make positive impact both locally and globally, to ensure hospitality benefits not only the few, but all.
About the Role

Description de l'entreprise

Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale !

Situé entre la Valée de la Chevreuse et Massy- Palaiseau, votre futur terrain de jeu, le Novotel Saclay un espace de vie où se mêlent clients et collaborateurs, 139 chambres, 15 salles de séminaire, 1 Bar, 1 Restaurant.

Le Novotel Saclay recherche son futur Chef de rang confirmé.

Description du poste

En tant que Chef de rang (H/F/X):

Vous participez à la réussite et qualité de la prestation auprès nos clients.

Vous serez amené à travailler dans tous les services du petits déjeuner, restaurant midi et soir et les séminaires et banquets.

Votre expérience professionnelle est un atout fort dans la prestation que nous offrons à nos clients. 

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage.

Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.

Qualifications

Comme chef de rang (H/F/X):

  • Vous avez minimum 2 ans d'expérience en tant que chef de rang 
  • Vous êtes capable d'analyser les besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
  • Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et challengeant
  • Vous êtes capable de travailler en équipe.

Informations complémentaires

Poste CDI à pourvoir ASAP:

  • Rémunération sur 13 mois au bout d'un an d'ancienneté Niveau 2 Echelon 3 : 13.17 soit 2 225.73 € de base.
  • 39 heures/ semaine
  • Intéressement collectif pouvant aller jusqu'à 2300 €
  • Participation au bénéfice du groupe Essendi (plan épargne, abondement)
  • Mutuelle/Prévoyance
  • Carte Accor All Heartist offrant des taux réduits chez Accor et ses partenaires
  • Parking Gratuit

MOYEN DE LOCOMOTION AUTONOME OBLIGATOIRE ( VOITURE, 2 ROUES..) 
Horaire de travail non compatible avec les transports en commun à ce jour

  • Catégorie: Restauration
  • Type d'emploi: Durée Indéterminée
  • Type de Contrat: Temps Plein
  • Rémunération: jusqu'à EUR 2225.73 - tous les mois
  • Key Skills
    Customer ServiceRestaurant ServiceTeamworkClient Needs AnalysisProfessional PostureBanquet ServiceBreakfast ServiceFood & Beverage Operations
    Categories
    HospitalityFood & BeverageCustomer Service & Support
    Benefits
    13th month salary after one year of seniorityCollective profit-sharing up to 2300 EURGroup profit-sharing plan (Essendi savings plan)Health and providence insuranceAccor All Heartist card with discounted ratesFree parking
    Job Information
    📋Core Responsibilities
    The Chef de Rang is responsible for ensuring high-quality service for guests across breakfast, lunch, dinner, and banquet events. They act as an ambassador for the Food & Beverage experience, providing attentive and benevolent service to a unique clientele.
    📋Job Type
    temps complet
    📊Experience Level
    2-5
    💼Company Size
    100910
    📊Visa Sponsorship
    No
    💼Language
    French
    🏢Working Hours
    39 hours
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