JOB DETAILS

Commis de Rang

CompanyRelais & Châteaux
LocationLe Breuil - Cervinia
Work ModeOn Site
PostedFebruary 21, 2026
About The Company
Relais & Châteaux is an exceptional worldwide collection of 580 unique, independently operated hotels and restaurants, united by strong values and a devotion to excellence across every aspect of hospitality.  Originating in France in 1954, and now present in 65 countries, the Association works to celebrate the distinct art de vivre of every global destination. Led by passionate hoteliers, chefs and restaurateurs, each of its properties cultivates a meaningful sense of place by nurturing its individual cultural, gastronomic and environmental heritage and collaborating with local artisans.  With many of its properties run by families, who pass their savoir-faire down from one generation to the next, Relais & Châteaux represents an evolving legacy of memorable travel experiences, in harmony with all life on Earth.
About the Role

Descrizione dell'azienda

L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.
La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.
Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.
Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.
Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.
Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.

Hermitage Hotel & Spa in breve:
Classificazione: 5 stelle
Soluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)
Circuito: Relais & Chateaux
Network: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World
Spa by Bellefontaine
La Chandelle Restaurant

Descrizione del lavoro

Si ricerca Commis de Rang con disponibilità immediata per inserimento a tempo determinato (2 mesi).

La risorsa affiancherà lo Chef de Rang nel servizio di sala, garantendo elevati standard qualitativi, cura del dettaglio e massima attenzione all’ospite.

Qualifiche

  • Esperienza, anche breve, in strutture alberghiere o ristoranti di livello

  • Ottima predisposizione al servizio e all’accoglienza

  • Cura dell’immagine e attenzione ai dettagli

  • Buona conoscenza della lingua inglese

  • Flessibilità e capacità di lavorare in team

Ulteriori informazioni

  • Contratto a tempo determinato con inserimento immediato per circa 2 mesi, con possibilità di proroga;
  • Impiego full time su turni, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo settimanale;
  • Possibilità di vitto e alloggio in condivisione;
  • Inserimento in un ambiente dinamico, stimolante e orientato all’eccellenza.
  • Reparto: Ristorante
  • Key Skills
    Guest ServiceAttention To DetailTeamworkEnglish LanguageFlexibilityHospitality
    Categories
    HospitalityFood & Beverage
    Benefits
    MealsAccommodation
    Job Information
    📋Core Responsibilities
    The role involves supporting the Chef de Rang in dining room service, ensuring high-quality standards are maintained throughout the service. This includes providing meticulous attention to detail and the utmost care for the guest experience.
    📋Job Type
    full time
    📊Experience Level
    0-2
    💼Company Size
    1015
    📊Visa Sponsorship
    No
    💼Language
    Italian
    🏢Working Hours
    40 hours
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