JOB DETAILS

Chef de Rang F/H

CompanyHôtel Crillon Le Brave
LocationBédoin
Work ModeOn Site
PostedMarch 22, 2026
About The Company
C'est un havre de paix dans lequel vous pourrez apprécier les plaisirs simples de la Provence. Situé à 35 km d’Avignon, notre hôtel de 36 chambres est perché au sommet d’une colline entourée de vignobles et d’oliveraies. Les vues offertes par les chambres et les terrasses sont stupéfiantes
About the Role

Nous recherchons pour notre restaurant La Table du Ventoux un Chef de Rang H/F. Ce poste stratégique au sein de l’équipe de salle vous permettra de mettre en valeur votre expertise et votre sens du service, tout en contribuant à offrir une expérience client mémorable dans un cadre raffiné.

 

 

Responsabilités principales :

  • Organiser la mise en place de la salle avant chaque service,
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, et les accompagner tout au long de leur repas,
  • Prendre en charge un rang et être garant de la propreté de celui-ci,
  • Connaître la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients,
  • Assurer la coordination avec les demi-chefs de rang et le reste de l’équipe pour garantir un service fluide et harmonieux,
  • Superviser le bon déroulement du service sur votre secteur,
  • Développer les ventes additionnelles,
  • Collaborer avec l’équipe de cuisine pour garantir une communication efficace et un service optimal,
  • Maintenir l’ordre et la propreté des espaces de travail.
Key Skills
Service ExpertiseCustomer ServiceTable ManagementMenu KnowledgeCoordinationService SupervisionUpsellingTeam CollaborationCleanliness Maintenance
Categories
HospitalityFood & Beverage
Job Information
📋Core Responsibilities
The Chef de Rang is responsible for organizing the dining room setup before service, welcoming guests professionally, and managing their assigned section throughout the meal. This includes presenting the menu, ensuring cleanliness, and supervising service flow within their sector.
📋Job Type
full time
📊Experience Level
0-2
💼Company Size
51
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
French
🏢Working Hours
40 hours
Apply Now →

You'll be redirected to
the company's application page