JOB DETAILS

Cuisinier Pizzaïolo F/H

CompanyDel Arte
LocationBrignais
Work ModeOn Site
PostedMarch 21, 2026
About The Company
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff, leader de la restauration italienne en France, propose de la restauration à table, à emporter et en livraison. Avec 4,400 collaborateurs et entre 15 et 20 ouvertures par an, Del Arte est une enseigne en expansion dont près de 90% des restaurants sont gérés en franchise. Del Arte c'est des produits de qualité et un savoir-faire unique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. C’est aussi une cuisine italienne accessible à tous, des recettes généreuses et authentiques. Del Arte porte une attention particulière à la provenance de ses ingrédients : fromages, charcuteries et vins bénéficient d’une véritable appellation italienne (IGP, DOP…) garantissant leur qualité et leur authenticité. Avec une large gamme de spécialités italiennes à partir de 8,50€ et une formule au positionnement populaire pour s’ouvrir au plus grand nombre, Del Arte couvre toutes les envies que ce soit en formule rapide le midi, ou en repas plus festif le soir. Quelques dates : 1984 : Louis Le Duff (fondateur du Groupe Le Duff) crée le premier restaurant italien, Lucio, à Rennes. 1995 : Le Groupe Le Duff acquiert la chaîne Pizza Del Arte détenue par le Groupe Accor. 2002 : Del Arte s’ouvre à la franchise, 90 % des restaurants Del Arte sont aujourd’hui gérés par des franchisés. 2010 : L’enseigne accélère le déploiement de sa marque. Elle prend le nom de Ristorante Del Arte, revisite son identité et modernise son logo. 2014 : Del Arte fête ses 30 ans et ouvre son 150ème restaurant. 2020 : Del Arte ouvrira son 200ème restaurant et perpétue son développement. 2022 : Del Arte déploie son nouveau concept de restaurant convivial en intégrant un bar central et des évènements. 2024 : Del Arte fête ses 40 ans ! 🥳 N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez participer à l’aventure !
About the Role

Del Arte, enseigne leader de la restauration italienne en France, recherche un(e) Cuisinier Pizzaïolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.

Votre mission :
Chez Del Arte, l’expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de qualité et d’authenticité italienne. 

Vous veillerez à l'organisation de votre poste de travail, à la gestion des ingrédients et au respect des règles d'hygiène. Vous serez également chargé(e) de maîtriser la cuisson des pizzas et de garantir leur présentation impeccable avant leur envoi. L’entraide avec vos collègues est essentielle pour assurer un service rapide et de qualité.

Profil :
Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine italienne, dynamique, avec le sens du travail en équipe et une bonne gestion du stress. 

Que vous soyez expérimenté(e) en tant que pizzaÏolo ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre motivation et votre envie de faire plaisir aux clients feront la différence !

Pourquoi rejoindre Del Arte ?

  • Vous serez formé(e) pour maîtriser nos process et nos standards grâce à des outils comme l’e-Learning et une formation pratique en restaurant.

  • Horaires flexibles pour concilier travail et vie personnelle.

  • Une mutuelle et prévoyance pour vous accompagner dans votre quotidien.

  • Del Arte, c’est aussi un véritable tremplin pour votre carrière avec des possibilités de grandir et d’évoluer au sein du groupe.

  • Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours.

Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !

Nous cultivons une ambiance de travail conviviale où chacun peut s’épanouir, quelle que soit son expérience ou son parcours.

Rejoignez la Squadra Del Arte et faites partie de notre aventure !

Key Skills
Pizza PreparationCookingQuality StandardsAuthenticityWorkstation OrganizationIngredient ManagementHygiene RulesBakingCustomer ServiceTeamworkStress ManagementItalian Cuisine
Categories
Food & BeverageHospitalityTrades
Benefits
Health InsuranceProvident Fund
Job Information
📋Core Responsibilities
The primary responsibility is preparing pizzas while strictly adhering to Del Arte's quality and Italian authenticity standards. This includes managing the workstation, ingredients, hygiene compliance, mastering the cooking process, and ensuring impeccable presentation before serving.
📋Job Type
full time
📊Experience Level
0-2
💼Company Size
1780
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
French
🏢Working Hours
40 hours
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