JOB DETAILS

Vorbereitungskoch (m/w/x) im Restaurant des Pirates Berlin

CompanyHR Dpt.
LocationBerlin
Work ModeOn Site
PostedApril 7, 2026
About The Company
Wir beschäftigen uns als unabhängige interdisziplinäre Unternehmensgruppe seit 1993 mit der Entwicklung innovativer Geschäftsfelder in den Bereichen: Sicherheit, Recht, Immobilien, Events und Bildung. Mit über 1200 Mitarbeitern in mehr als 30 Unternehmen, ist die BERBUS ALLIANCE bundesweit vernetzt.
About the Role

Unternehmensbeschreibung

Wir können mehr als Party!

Im gemütlichen Restaurant des Pirates Berlin genießen unsere Gäste und Mitarbeiter ein außergewöhnliches Ambiente mit Spreeblick. Wir servieren auf 2 Etagen moderne internationale Crossover-Küche, aber auch viele Berliner Klassiker. Zu unseren Highlights gehört unsere riesige Burger-, Pizza-, Steak- und Spareribs-Auswahl. Ob scharf angebraten und saftig oder leicht und knackig, unsere Speisekarte hält für jeden die eine oder andere hausgemachte Spezialität bereit.

Werde Teil unserer gut gelaunten Crew in einer einzigartigen Location mitten in Berlin.

Stellenbeschreibung

  • Umsetzung kreativer Kreationen in den Bereichen Brunch, à la Carte und Events
  • Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören 
  • Mise en Place
  • Verarbeitung frischer Zutaten zur Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche
  • Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft
  • Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
  • Selbstständiges Arbeiten

Du benötigst kein Anschreiben für deine Bewerbung.

Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin oder relevante Berufserfahrung in der Restaurant- oder Hotelküche
  • Leidenschaft zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
  • Gästeorientiertes Verhalten & betriebsorientiertes Arbeiten
  • Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten

Zusätzliche Informationen

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Faire Entlohnung
  • Wöchentliches Trinkgeld
  • Planbare Arbeitszeiten (Dienstplangestaltung ca. 14 Tage im Voraus)
  • Abwechslungsreiche Arbeit in internationalem Team
  • Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung an allen Arbeitstagen
  • Flache Hierarchien in einem familiären Umfeld
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Modernes und innovatives Arbeitsumfeld mit Blick auf die Spree
  • Restaurant mit Club-Konzept
Key Skills
Food preparationMise en placeCulinary artsHygiene standardsCustomer serviceBuffet serviceA la carte serviceQuality controlTeamworkTime management
Categories
HospitalityFood & Beverage
Benefits
Fair compensationWeekly tipsPredictable working hoursFree food and drinksDevelopment and training opportunitiesInternational team
Job Information
📋Core Responsibilities
The cook is responsible for preparing cold and warm dishes, including brunch, a la carte, and event catering while maintaining high quality and hygiene standards. They will also assist with buffet service and provide direct support to guests.
📋Job Type
vollzeit
📊Experience Level
2-5
💼Company Size
11
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
German
🏢Working Hours
40 hours
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