JOB DETAILS
Restaurantleitung/ Serviceleitung
CompanyGesundheits-Vital-Resort Rügen GmbH
LocationGöhren
Work ModeOn Site
PostedJune 9, 2026
About The Company
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About the Role
Ihre Aufgaben
- Operative Leitung des Restaurants
- Personalführung und Dienstplanung
- Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- aktive Mitarbeit im Ablauf
- Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
- Warenwirtschaft, Bestellungen und Inventuren
- Umsatz- und Kostenkontrolle sowie Erreichung betrieblicher Ziele
Ihr Profil
Erfahrung im Service von Vorteil
Freundliches und gepflegtes Auftreten mit Freude am Gästekontakt
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
Gute Deutschkenntnisse
Bereitschaft zu Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsdienste
Warum wir?
Geregelte Arbeitszeiten
Planbare Freizeit
Mitarbeiterrabatte
Familiäres Team
ggf. Unterkunft möglich
About us
Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.
Key Skills
Restaurant ManagementPersonnel LeadershipDuty SchedulingQuality StandardsHygiene StandardsGuest RelationsComplaint ManagementInventory ManagementCost ControlGerman Language ProficiencyTeamworkStress Management
Categories
HospitalityFood & BeverageManagement & LeadershipCustomer Service & Support
Benefits
Regulated working hoursPlannable free timeEmployee discountsFamily-oriented teamAccommodation possible
Job Information
📋Core Responsibilities
Operatively lead the restaurant, including staff leadership, duty planning, and ensuring service and hygiene standards. Manage guest relations, inventory, and cost control to achieve operational goals.
📋Job Type
festanstellung
📊Experience Level
2-5
💼Company Size
Not specified
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
German
🏢Working Hours
40 hours
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