Produktentwickler (m/w/d)

Deine Perspektive

Zur Verstärkung unseres Teams bei Billie Green suchen wir Dich als kreative und praxisorientierte Persönlichkeit im Bereich Produktentwicklung pflanzlicher Lebensmittel. In dieser Schlüsselrolle gestaltest Du die Entwicklung neuer Produkte, optimierst bestehende Rezepturen und verbesserst Produktionsprozesse aktiv mit.

Mit Deinem Fachwissen, Deinem Innovationsgeist und Deiner Hands-on-Mentalität treibst Du Entwicklungsprojekte voran, arbeitest eng mit interdisziplinären Teams zusammen und prägst die Zukunft unserer pflanzlichen Produktpalette bei Billie Green maßgeblich mit.

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Rohstoff- und Rezepturentwicklung sowie Optimierung bestehender Rezepturen (technologisch und sensorisch)
• Mitwirkung bei der Innovation und Entwicklung von neuen Produkten in Abstimmung mit den QM-Standards
• Sicherstellen der Einhaltung aller Standards gemäß dem Billie Green Produktentstehungsprozess und Qualitätsrichtlinien der Lebensmittelindustrie
• Mitwirkung bei der Umsetzung von Entwicklungsprojekten an den entsprechenden Produktionsanlagen
• Verbesserung von Prozessen in der Produktion von pflanzlichen Produkten

Das solltest Du mitbringen

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Fleischer, Koch) und idealerweise ein Studium der Lebensmitteltechnik, -technologie oder -chemie
• Du bringst mindestens 3-5 Jahre praktische Erfahrung in der Lebensmittelproduktion mit, vorzugsweise in der veganen Lebensmittelindustrie
• Du besitzt einen Führerschein der Klasse B
• Du verfügst über Erfahrung mit pflanzlichen Proteinen und ein breites Wissen über Zutaten, deren Anwendung und techno-funktionelle Eigenschaften
• Du bist vertraut mit HACCP und IFS und setzt diese Richtlinien zuverlässig um
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und analytisch
• Du bist flexibel und reisefreudig zwischen den Standorten Osnabrück und Cloppenburg
• Du bringst gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit, idealerweise auch fachbezogenes Englisch
• Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Microsoft 365 Anwendungen
• Erfahrungen mit mindestens einem branchenüblichen ERP-System
• Du zeichnest dich durch Eigeninitiative, Engagement, Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist aus

Weitere Details

Unser Angebot

• Zentrales Büro mit guter Verkehrsanbindung: Unser Büro liegt optimal erreichbar, egal ob du mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto kommst. So startest du stressfrei in deinen Arbeitstag.
• 30 Urlaubstage: Genieße ausreichend Zeit zur Erholung und für persönliche Projekte – wir wissen, wie wichtig Work-Life-Balance ist.
• Flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten: Passe deine Arbeitszeit flexibel an deine Bedürfnisse an und nutze nach Absprache die Möglichkeit, auch von zu Hause aus zu arbeiten.
• Bike Leasing: Mit unserem Bike-Leasing-Angebot kommst du nicht nur umweltfreundlich und fit zur Arbeit, sondern kannst dein Bike auch in der Freizeit genießen
• Getränke-Flatrate: Wasser, Softdrinks und Kaffee stehen dir jederzeit kostenlos zur Verfügung – für den kleinen Energieschub zwischendurch
• Obstkorb: Frisches Obst sorgt für gesunde Snacks im Büroalltag
• Firmenfitness mit Hansefit: Bleib in Bewegung – mit unserem Fitnessangebot hast du Zugang zu zahlreichen Studios, Kursen du Wellnessangeboten
• Mental Health Beratung: Wir unterstützen deine mentale Gesundheit mit professioneller Beratung von PsychologInnen und Präventionsangeboten
• Future Bens: Profitier von Mitarbeiterrabatten bei nachhaltigen und bewussten Marken und gestalte deinen Alltag noch umweltfreundlicher
• Unternehmenskultur: Tolles Team und offene Start Up Atmosphäre 
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Raum für eigene Ideen. Aktive Mitgestaltung bei Deinen Aufgaben und der Unternehmenskultur

Du hast es drauf!

Wusstest du, dass Studien zeigen, dass Frauen und People of Color sich oft nicht bewerben, wenn sie nicht alle Qualifikationen auf der Liste erfüllen? Aber bei Billie Green wollen wir eine bunte, vielfältige und authentische Crew haben. Wir schätzen und feiern unsere Unterschiede, um eine starke Unternehmenskultur zu schaffen. Also, wenn du dich für diese Stelle interessierst, aber nicht alle Anforderungen erfüllst, lass dich nicht abschrecken - bewirb dich trotzdem bei uns! Du könntest genau die Person sein, die wir suchen - oder für eine andere Stelle in unserem Unternehmen passt.

Warum Billie Green?

• Sinnvoller Job: Du gestaltest mit uns die pflanzenbasierte Lebensmittelwelt von morgen.
• Persönliche Betreuung: Wir begleiten dich individuell – mit flachen Hierarchien und echter Teamkultur.
• Wachsendes Unternehmen: Billie Green ist Teil eines dynamischen Start-ups mit starker Mission – hier kannst du wirklich etwas bewegen.
• Moderne Arbeitswelt: Flexible Arbeitszeiten, kreative Arbeitsatmosphäre und regelmäßige Team-Events inklusive.

Du möchtest Teil unseres Teams werden?

Dann erzähl uns, wieso gerade Du die richtige Person für die Rolle bist. Wir freuen uns über Deine Bewerbung inkl. Lebenslauf, frühestmöglichem Eintrittstermin und Gehaltsvorstellung über unser Bewerberportal.


Wir freuen uns über direktes Interesse von Bewerber:innen – Anfragen von Personalvermittlungen werden wir nicht berücksichtigen.

About us

Billie Green ist mehr als nur ’ne Marke – wir sind die Einladung, die Welt mit Messer und Gabel ein Stück besser zu machen und wollen zeigen, wie richtig guter Geschmack ganz ohne Fleisch funktioniert. Wir sind mit ersten Produkten im September 2022 in den Markt gestartet und entwickeln pflanzliche Produkte, die richtig was können: Aufs Brot, in die Pfanne, zwischendurch – und sogar auf den Grill. Alles 100 % pflanzlich. Alles 100 % Geschmack.

Hinter Billie Green steckt ein leidenschaftliches Team von rund 60 Leuten, die jeden Tag daran arbeiten, pflanzliche Ernährung noch besser, einfacher und leckerer zu machen. Was uns antreibt? Gutes für den Körper bei vollem Genuss, weniger CO₂, mehr Tierwohl. Deshalb setzen wir bei unseren Produkten auf hochwertige, rein pflanzliche Basiszutaten wie Weizen oder Erbse, die wir weitgehend heimatnah in Deutschland und Europa beziehen. Und lassen alles weg, was nicht unbedingt rein muss.

Wir glauben: Die Zukunft isst pflanzlich. Bist du dabei?