JOB DETAILS

Addetti/e cucina Old Wild West - Opportunità a Biella

CompanyCigierre Spa
LocationBiella
Work ModeOn Site
PostedAugust 7, 2026
About The Company
La mission dell’Academy di Cigierre è contribuire alla crescita e allo sviluppo dei format di Cigierre, diventando centro di divulgazione di conoscenze per generare cultura e opportunità di business. Crediamo nella condivisione di valori, esperienze e conoscenze come strumento efficace per la crescita individuale e professionale. La nostra Academy mira all’eccellenza e all’acquisizione di competenze trasversali attraverso: • un corpo docente qualificato scelto tra i migliori nel panorama formativo nazionale. • Percorsi di Alta Formazione per acquisire competenze manageriali di alto livello nell’organizzazione e gestione di un business complesso come quello della ristorazione. • Academy Incontra, uno spazio di dialogo e incontro tra Cigierre e i propri Partner nel quale verranno condivisi momenti di formazione e conoscenza. • Academy Go Digital, una piattaforma di formazione digitale per mantenersi sempre aggiornati sui nuovi contenuti di formazione, manuali, news e approfondimenti. L’offerta formativa dell’Academy Cigierre si rivolge a: - tutti i dipendenti che desiderano sviluppare le proprie competenze e professionalità, restando aggiornati costantemente sul mercato. - i direttori dei locali, ruolo chiave sia per il controllo del business sia per il benessere e il management delle persone. - i franchisee che desiderano ricevere un accompagnamento nella formazione delle loro risorse.
About the Role

Sede: Old Wild West Biella
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato
Tipologia oraria: Part-time

Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.

RAL: fascia retributiva compresa tra € 20.882 e € 23.200 lordi annui da riproporzionare in base all’orario part-time.
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi

Entra nel team Old Wild West!

Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all’estero, e continuiamo a crescere! Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa. 

Siamo alla ricerca di addetti/e cucina pronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto. 

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina.

Nel concreto ti occuperai di:

  • Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;

  • Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;

  • Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;

  • Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;

  • Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;

  • Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? 

Per far parte del nostro team e svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti: 

  • Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti; 

  • Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative; 

  • Spirito di squadra: orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro in team; 

  • Flessibilità oraria: disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusi weekend e festivi a seconda delle necessità; 

  • Gestione del ritmo: capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo dinamico e organizzato; 

  • Esperienza precedente (preferenziale): l'aver già maturato un'esperienza in cucina o nel settore della ristorazione è considerato un plus, ma non è vincolante. 

Sulla base delle esigenze organizzative e della disponibilità della persona, è previsto un inserimento part-time con un monte ore variabile

• Part-time 18 ore: è richiesta disponibilità prevalentemente nel weekend

• Part-time 20 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;

• Part-time 24 ore: è richiesta disponibilità su turni dal Lunedì alla Domenica;

Perché tu sei importante

Tutto quello che facciamo parte dalle persone e crediamo che il successo dei nostri ristoranti nasca dall'impegno e dalla crescita di chi ne fa parte.

Per questo mettiamo a disposizione strumenti e iniziative pensati per supportare il benessere e lo sviluppo professionale dei nostri collaboratori:

  • Formazione continua e affiancamento attraverso i percorsi di Cigierre Academy;

  • Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate;

  • Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

  • Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno dei brand del Gruppo Cigierre.

La nostra cultura è per tutti

In Cigierre promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, dove le persone possano esprimere il proprio potenziale, sentirsi valorizzate e avere accesso alle stesse opportunità di crescita.

L'offerta di lavoro è rivolta a tutte le persone, nel rispetto dei principi di pari opportunità, inclusione e non discriminazione previsti dalla normativa vigente.

Key Skills
Food preparationCookingHACCP complianceKitchen organizationTeamworkTime managementAttention to detailSanitation proceduresFlexibility
Categories
Food & BeverageHospitalityRetail
Benefits
Continuous trainingProfessional developmentWelfare programsEmployee discountsPsychological support service
Job Information
📋Core Responsibilities
You will be responsible for preparing ingredients, executing cooking tasks according to recipes, and maintaining high standards of food quality. Additionally, you will ensure the kitchen remains clean, organized, and compliant with all hygiene and safety regulations.
📋Job Type
full time
💰Salary Range
€20,882 - €23,200
📊Experience Level
0-2
💼Company Size
4
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
Italian
🏢Working Hours
24 hours
Apply Now →

You'll be redirected to
the company's application page