Mitarbeiter (m/w/d) Burger-Crew für Street Food-Court im Bistro von “Moulin Rouge! Das Musical“

Auf einen Blick

Beschäftigungsart: Teilzeit oder Vollzeit (20/30/40 Stunden)
Eintrittstermin: ab sofort
Standort: Hamburg
Ansprechpartner*in Abteilung: Dirk Dieterich
Ansprechpartner*in People & Culture: Mareike Schierhölter
Unternehmen: ATG Theater GmbH 
Für die Produktion Moulin Rouge! Das Musical
 
Willkommen bei ATG Entertainment! 
Passion – Behind - Performance
 
Wir suchen ab sofort ein engagiertes neues Mitglied für unsere Burger-Crew – idealerweise mit Erfahrung in der Systemgastronomie und Spaß an der Zubereitung von Burgern und anderen Street-Food-Gerichten.
In unserem Street-Food-Court „Bistro“ direkt vor dem Theater bieten wir unseren Gästen vor den Vorstellungen verschiedene kulinarische Angebote wie Burger, Flammkuchen, Salate und Crêpes an.
Als Teil unserer Burger-Crew sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste schnell, zuverlässig und in guter Qualität mit leckerem Essen versorgt werden.

Was wir dir anvertrauen

• Du übernimmst die Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen an den Ausgabestellen, mit Schwerpunkt Burger, aber auch darüber hinaus.
• Du sorgst dafür, dass alle Speisen pünktlich, in der richtigen Menge und in der gewohnt guten Qualität bereitstehen.
• Du behältst den Überblick über unsere Lebensmittelbestände und übernimmst die Bestellung benötigter Waren.
• Du achtest auf die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien.
• Du packst mit an und übernimmst auch die Aufgaben, die rund um deinen Küchenbereich anfallen.
• Du bringst deine Ideen bei der Entwicklung neuer Speiseangebote und der Weiterentwicklung bestehender Rezepte ein.
• Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Bistro – auch wenn es vor der Show mal etwas hektischer wird.
• Du hast Freude am Kontakt mit unseren Gästen und trägst dazu bei, dass ihr Theaterbesuch schon vor dem Einlass beginnt.

 

Was dich ausmacht

• Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich oder in der Systemgastronomie oder bereits relevante Berufserfahrung in einem dieser Bereiche.
• Du hast Erfahrung in der Zubereitung verschiedener Speisen, idealerweise auch mit Burgern.
• Du bist Gastgeber*in aus Überzeugung und hast Spaß daran, unseren Gästen einen schönen Abend zu bereiten.
• Du arbeitest schnell, zuverlässig und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
• Du hast Freude am Umgang mit Menschen und ein ausgeprägtes Servicebewusstsein.
• Du arbeitest gerne im Team und packst mit an, wenn es darauf ankommt.
• Die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und rund um die Vorstellungen setzen wir voraus.
• Die Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP ist für dich selbstverständlich.
• Ein sicheres Auftreten und ein gepflegtes, positives Erscheinungsbild runden dein Profil ab.

Worauf du dich freuen kannst

• Geregelte Arbeitszeiten: Dienstzeiten von Dienstag-Sonntag bis maximal 20 Uhr und eine Dienstplanung mehrere Wochen im Voraus
• Ein Team, was zusammenhält: Wir pflegen einen gemeinschaftlichen Umgang in einem kleinen, jungen Team mit niedrigen Hierarchien.
• Weiterbildung: Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven innerhalb des Unternehmens
• Mitarbeitervergünstigungen: Vergünstigungen für Tickets zu unseren eigenen Shows, inklusive Mitarbeiterausweis
• Corporate Benefits: Exklusive Rabatte und Vergünstigungen auf eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen nutzen
• Gesundheitsförderung: Zuschüsse für Fitnessstudio-Mitgliedschaften
• Teamevents: Regelmäßige Teamevents und Firmenfeiern stärken den Teamzusammenhalt und sorgen für eine angenehme Arbeitsatmosphäre

Spotlight

Wir sind Produzenten: Phantom der Oper, Moulin Rouge! Das Musical, Starlight Express.
Wir sind Theaterbetreiber: Admiralspalast Berlin, Musical Dome Köln, Theater am Großmarkt Hamburg. 
Wir sind Touringveranstalter: Cats, Abenteuerland – Das Musical mit den Hits von PUR, Ballet Revolución. 

Wir sind Live Entertainment!
 
Bei ATG Entertainment sind 1.600 Mitarbeitende in Deutschland damit beschäftigt, jährlich über 2.000 Veranstaltungen auf die Bühne zu bringen und 1,7 Millionen Gästen einen unvergesslichen Abend zu bescheren.
Weltweit gehören wir an die Spitze der Entertainmentbranche. 
Wir besitzen und betreiben 70 Theater, darunter Häuser am New Yorker Broadway und dem Londoner West End. Über 18 Millionen Zuschauer heißen wir jährlich willkommen, diese und noch viel mehr haben ihre Tickets über unsere Plattformen gekauft, was uns zum Weltmarktführer im Ticketingbereich macht.

Bühne frei für deine Bewerbung

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Kontaktdaten People & Culture Team
Name: Mareike Schierhölter

Kontaktdaten F&B
Name: Alessa Schmidt, Dirk Dieterich

ATG Theater GmbH
Lippeltstrasse 1
20097 Hamburg

Bühne frei für deine Bewerbung