✨ Our 2026 Hiring Report is out — see what 146,050 job postings say about getting hired.

Read the report →
JOB DETAILS

Schichtleiter Produktion (m/w/d) - Sprühtrocknung

CompanyDöhler GmbH
LocationDahlenburg
Work ModeOn Site
PostedOctober 15, 2026
About The Company
Döhler is a global producer, marketer and provider of technology-driven natural ingredients, ingredient systems and integrated solutions for the global food, beverage and nutrition industry. Döhler is all about mastering sensory performance and nutrition. Being sustainable by nature, Döhler helps to nourish the world better: Good for people – Good for planet.® Döhler’s ingredients are derived from natural raw materials. The comprehensive product portfolio of natural ingredients ranges from natural flavours, natural colours, natural health ingredients, a broad range of plant-based ingredients to ingredient systems and end-to-end solutions. With more than 50 production sites, 75 offices and application centres, Döhler creates value for customers in over 160 countries. More than 10,000 dedicated employees, including 1,000 people in R&D, focused on science, technology and innovation are committed to making Döhler’s customers successful. “WE BRING IDEAS TO LIFE.” describes Döhler’s integrated and entrepreneurial approach to innovation. This also includes innovation services, market intelligence, advice on food safety and microbiology as well as sensory & consumer science. Döhler runs its own venture unit with more than 100 active ventures. Döhler also partners with the scientific community through its own Future of Nutrition and Longevity Institute (FNL Institute).
About the Role

Unternehmensbeschreibung

Döhler ist ein weltweit führender Hersteller, Vermarkter und Anbieter technologiebasierter natürlicher Ingredients, Ingredient Systems und integrierter Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Wir bieten unseren Kunden ein breites Produktportfolio an natürlichen geschmacks-, textur- und farbgebenden sowie gesunden und funktionalen Ingredients für Lebensmittel und Getränke.  Bei Döhler kannst du deine Vision in Ideen umsetzen und große Projekte vorantreiben. Wir suchen Talente wie dich, die motiviert sind, nur das Beste abzuliefern, und alles dafür tun, unsere Kunden zu begeistern.

Stellenbeschreibung

Deine Rolle

  • Du führst die Mitarbeiter (m/w/d) fachlich, beurteilst und entwickelst sie weiter
  • Du sorgst für die Sicherstellung eines effizienten Produktionsablaufs im jeweiligen Teilbereich unter Berücksichtigung von Kosten, Zeit und Qualität
  • Reinigungsläufe koordinierst du sinnvoll und ressourceneffektiv
  • Das kontinuierliche Standardisieren und Optimieren von Prozessen und Organisationsstrukturen sowie Veranlassen entsprechender Maßnahmen gehört in deinen Aufgabenbereich
  • Für die Einhaltung und Verbesserung unserer Qualitätsstandards und das Erreichen unserer Ziele trägst du die Verantwortung

Dein Profil

  • Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Lebensmittelbranche, vorzugsweise als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinenführer (m/w/d), o. ä.
  • Du konntest bereits erste Führungserfahrungen als Führungskraft in der Produktion sammeln
  • Du kannst situationsangepasst auf die Bedürfnisse der Mitarbeiter (m/w/d) reagieren, ohne die Ziele in deinem Bereich aus den Augen zu verlieren
  • Gute IT-Anwenderkenntnisse zeichnen dich ebenso aus wie dein strategisches, analytisches Denkvermögen
  • Du bist motiviert im Schichtsystem zu arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Gewissenhaftigkeit und Sorgfalt haben für dich in allen Arbeitsschritten oberste Priorität

Zusätzliche Informationen

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, zu Händen Jana Winowsky, unter Angabe deines frühestmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung. Bitte nutze ausschließlich die Möglichkeit der Online-Bewerbung über unser Karriere-Portal.

Was wir bieten:

  • Arbeit mit Leidenschaft:​ Wir schaffen ein Umfeld, in dem Leidenschaft etwas bewirkt. Sinnvolle Aufgaben, echtes Engagement und positive Energie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben und gemeinsam nachhaltig etwas zu bewegen.
  • Aktiv mitgestalten: Wir ermutigen Sie, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen. Unabhängig von Ihrer Rolle haben Sie die Möglichkeit, Initiative zu zeigen und wirklich etwas zu bewirken.
  • Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten: ​ Mit unseren flexiblen und abteilungsübergreifenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem globalen Team bietet Döhler das perfekte Umfeld, um Fähigkeiten zu erweitern, neue Stärken zu entdecken und die berufliche Weiterentwicklung aktiv in die Hand zu nehmen. ​ ​
  • Volles Potenzial entfalten in einem globalen Umfeld: ​Werden Sie Teil eines internationalen Teams, in dem unterschiedliche Kulturen, Sprachen und Perspektiven zusammenkommen, um neue Ideen und Inspiration zu generieren. Durch globale Zusammenarbeit erweitern Sie ihren persönlichen und beruflichen Horizont.  ​​
  • Gemeinsam sind wir stärker: ​Wir brauen tiefgreifende Beziehungen auf und wachsen miteinander. Wir geben unser Wissen weiter und setzen unsere Stärken zielgerichtet ein. So schaffen wir eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen und Teamspirit den Weg für den gemeinsamen Erfolg ebnen. 

​
Chancengleichheit für alle

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeder Herkunft – unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, geschlechtlicher Identität oder Ausdrucksform, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder anderen durch geltende Gesetze und Vorschriften geschützten Merkmalen.​

Ein guter Match beginnt mit gemeinsamen Werten. Machen Sie unsere Culture Fit Challenge und finden Sie heraus, wie gut Sie zu unserer Arbeitsweise passen. Fühlt es sich nach dem richtigen Fit an? Dann bewerben Sie sich über unser Online-Karriereportal. Gerne können Sie die Ergebnisse direkt bei Ihrer Bewerbung anfügen. 

Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post eingehen, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.

  • Job Function: Operations: Production, Quality, EHS & Engineering
  • Entry Level: Professionals
  • Key Skills
    Production managementTeam leadershipProcess optimizationQuality assuranceFood technologyStrategic thinkingAnalytical skillsIT proficiencyResource managementShift planning
    Categories
    ManufacturingFood & BeverageManagement & LeadershipEngineering
    Benefits
    Professional development opportunitiesGlobal team environmentCollaborative cultureOpportunities for initiative
    Job Information
    📋Core Responsibilities
    You will lead and develop production staff while ensuring efficient operations, cost-effectiveness, and high quality standards. Additionally, you are responsible for coordinating cleaning cycles and continuously optimizing production processes and organizational structures.
    📋Job Type
    vollzeit
    📊Experience Level
    2-5
    💼Company Size
    4912
    📊Visa Sponsorship
    No
    💼Language
    German
    🏢Working Hours
    40 hours
    Apply Now →

    You'll be redirected to
    the company's application page