JOB DETAILS
Operations Manager/Gastronomie (m/w/d) - Topgolf Wien
CompanyGreenreb Austria GmbH
LocationBrunn am Gebirge
Work ModeOn Site
PostedNovember 8, 2026
About The Company
Greenreb is the partner and official licensee of Topgolf for Germany, Switzerland, Austria and Italy. Greenreb develops and operates Topgolf venues in its territory and currently employs more than 300 people across the entire company group.
Topgolf is an innovative entertainment concept with 23 million guests annually at more than 80 venues across the world. Topgolf's multi-level venues feature high-tech gaming, climate-controlled hitting bays, a chef-driven menu, hand-crafted cocktails, music, corporate and social event spaces, and more.
About the Role
Deine Aufgaben
Als Operations Manager bei Topgolf Wien sorgst Du dafür, dass bei uns jeden Tag alles rund läuft – für Gäste wie für Team.Du stellst sicher, dass unsere Anlage reibungslos läuft, führst mit Weitblick und Empathie durch den operativen Alltag – und übernimmst in Abwesenheit der Geschäftsführung die geschäftsleitende Verantwortung.
In dieser Schlüsselrolle bist Du erster Ansprechpartner für alle operativen Belange, koordinierst unsere Fachbereiche gemeinsam mit den jeweiligen Abteilungsleitern und förderst die Weiterentwicklung unseres gesamten Teams.
Mit Deiner Gastgeber-Mentalität, Deinem Auftreten und Deiner Führungskraft begeisterst Du nicht nur unsere Gäste, sondern inspirierst auch Dein Team.
So gestaltest Du aktiv den Erfolg von Topgolf in Europa mit!
- Verantwortlich für einen reibungslosen operativen Betrieb mit Fokus auf erstklassigen Gästeservice („Service auf Rockstar-Niveau“)
- Führung von 150+ Mitarbeitenden in Restaurant, Bar, Terrasse und Eventbereich
- Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung
- Gewährleistung von Betreuung von 10.000+ Gästen pro Woche mit Fokus auf kontinuierliche Steigerung der Gästezufriedenheit
- Sicherstellung des Qualitätsmanagements und Umsetzung aller Topgolf-Standards
- Leitung des Operation Teams inkl. Abteilungsleiter
- Projektmanagement sowie Prozessentwicklung und -optimierung
- Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit (u. a. Finance, Sales, Marketing)
- Verantwortung für Budget, Kostenoptimierung und effizienten Wareneinsatz
Was Du mitbringen solltest
- Mehrjährige, einschlägige Berufserfahrung im Management von Restaurants, Hotels oder Freizeitparks mit Erfahrung als General Manager oder stellvertretender General Manager
- Fähigkeit zum Multitasking gepaart mit einer strukturierten Arbeitsweise in einem Umfeld mit hohem Volumen und hoher Geschwindigkeit
- Hervorragende Team-, Zeitmanagement- und Organisationsfähigkeiten
- Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Art mit einem hohen Empathievermögen
- Fähigkeit ein Team auf allen Ebenen zu motivieren
- Spaß am Umgang mit Menschen und ein gepflegtes Äußeres
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Internationale Berufserfahrung von Vorteil
Was wir Dir bieten
- Attraktive Karrieremöglichkeiten mit Perspektive auch in anderen Standorten wie Deutschland, Schweiz und Italien zu arbeiten
- Mitgestaltung und Etablierung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse, Trainings & Seminare
- Kollektivvertragliches Mindestbruttogehalt (auf Vollzeit Basis lt. KV f. Gastronomie und Hotellerie) von EUR 3.800,00 pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine deutliche Überzahlung vorgesehen.
…. und zusätzlich bieten wir bereits folgende Benefits an:
- Teilnahme am Corporate Benefit Programm
- Mitarbeiter:innen-Rabatte für Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage sowie für unsere Topgolf Merchandise Produkte
- Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten für Dich, deine Familie & Freunde
- Mitarbeiter:innen-Auszeichnungsprogramm ROCKSTAR
- Mitarbeiter:innen-Parkplatz
… und weil uns das noch nicht reicht, arbeiten weiterhin jeden Tag an neuen Benefits für Dich!
Noch Fragen? Du erreichst unser HR-Team per Mail unter “jobs@topgolfwien.com” oder unter der Telefonnummer “+43 676 4742978”.
Klingt das interessant für dich?
About us
Greenreb ist der offizielle Partner und Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein Sport- und Unterhaltungskonzept, das Menschen verbindet und unvergessliche Momente schafft. Seinen Gästen bietet Topgolf bediente Abschlagplätze, High-Tech-Spiele, genussvolles Essen, ansprechende Getränke und einzigartige (Firmen-)Events. Mit über 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Greenreb realisierte in Wien erfolgreich die erste Anlage in Österreich.
Key Skills
Operations managementTeam leadershipBudgetingCost optimizationProcess developmentProject managementCustomer serviceQuality managementMultitaskingCommunicationEmpathyTime managementOrganizational skillsStaff management
Categories
HospitalityManagement & LeadershipFood & BeverageSports & Recreation
Benefits
Corporate benefit programEmployee discounts on food and beveragesEmployee discounts on merchandiseFree games outside peak hours for employees, family, and friendsRockstar employee recognition programEmployee parkingProfessional development and training opportunities
Job Information
📋Core Responsibilities
The Operations Manager is responsible for the smooth daily operation of the facility, including managing 150+ staff members across restaurant, bar, and event areas. They oversee budget management, process optimization, and ensure high-level guest satisfaction while acting as the primary point of contact for operational matters.
📋Job Type
festanstellung
📊Experience Level
5-10
💼Company Size
15
📊Visa Sponsorship
No
💼Language
German
🏢Working Hours
40 hours
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